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クール便料別途いただきます
クミンとの相性抜群、ミルクの甘さとコクが美味。７世紀頃ドイツとフランスの国境であるアルザス地方のマンステールの谷で修道士が作り出したチーズです。独特の強い匂いがし、ねっとりとクリーミーで表皮の強いにおいの割にはマイルドです。パンと合わせるよりも料理に使われるほうが多いようです。現地では、キャラウェイシードと呼ばれるハーヴの一種と一緒に食べるそう。キャラウェイシードとともに食べることでマンステールのクセのある香りを緩和し更に消化を助けます。あつあつポテトと一緒に食べると最高！
※予約販売のため、ご注文いただいてからの発注手配となります。現地の生産トラブルや発注ロット不足等により、発注できない場合もございます。その場合は止む無くキャンセルになる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。